เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร?
สิ่งที่ผู้คนดื่มอาจมีผลอย่างมากต่อน้ำหนักและสุขภาพโดยรวมของพวกเขา ด้วยความรู้ที่ถูกต้องผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถใช้สิ่งนี้ให้เป็นประโยชน์ได้
จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) 71.6% ของผู้คนในสหรัฐอเมริกาที่มีอายุ 20 ปีขึ้นไปมีน้ำหนักเกินหรือมีโรคอ้วน อย่างไรก็ตามในเรื่องการลดน้ำหนักไม่มีวิธีแก้ไขอย่างรวดเร็ว
ส่วนใหญ่การลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินการดื่มและการออกกำลังกาย
การเพิ่มระดับกิจกรรมประจำวันและการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในปริมาณที่เหมาะสมสามารถช่วยลดน้ำหนักได้
ไม่มีเครื่องดื่มเฉพาะที่นำไปสู่การลดน้ำหนัก แต่เครื่องดื่มบางชนิดอาจรองรับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่จำเป็น
ในบทความนี้เราจะมาดูเครื่องดื่มที่อาจช่วยให้คนลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้เรายังตรวจสอบเครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยงและให้คำแนะนำในการลดน้ำหนักอื่น ๆ
เครื่องดื่มที่อาจช่วยลดน้ำหนัก
เครื่องดื่มต่อไปนี้อาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักหากบุคคลรวมไว้ในแผนอาหารและกิจกรรมที่ดีต่อสุขภาพ:
น้ำ
น้ำเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากไม่มีแคลอรี่น้ำเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด - ไม่มีแคลอรี่ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเผาผลาญและสรีรวิทยาและช่วยในการล้างพิษรวมถึงประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย
สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักองค์กรด้านสุขภาพหลายแห่งรวมถึง CDC แนะนำให้เลือกน้ำเปล่าแทนเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่มากขึ้นหรือเพิ่มปริมาณการใช้น้ำโดยรวม
เรียนรู้เพิ่มเติมว่าน้ำอาจช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไรที่นี่
ชา
นักวิจัยพบความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคชาเขียวและชาดำเป็นประจำและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดมะเร็งบางชนิดและโรคเบาหวาน
การศึกษาเพิ่มเติมชี้ให้เห็นว่าชาเขียวสามารถช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักและลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีส่วนผสมหลัก 2 อย่าง ได้แก่ คาเฟอีนและสารประกอบที่เรียกว่า epigallocatechin gallate
อย่างไรก็ตามจากการทบทวนการศึกษาหลายชิ้นพบว่าในกรณีส่วนใหญ่การลดน้ำหนักที่เกิดจากชาเขียวไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ เมื่อชาเขียวสร้างความแตกต่างขั้นตอนที่เกี่ยวข้องมีความซับซ้อนมากกว่าการดื่มชา
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับชาเขียวและการลดน้ำหนัก
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
หลายคนอ้างว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพรวมทั้งช่วยลดน้ำหนัก
การศึกษาเล็ก ๆ ชิ้นหนึ่งพบว่าผู้เข้าร่วมที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ จำกัด ซึ่งทานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีประสบการณ์ในการลดน้ำหนักและระดับคอเลสเตอรอลต่ำกว่าคนอื่น ๆ ที่รับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการวิจัยเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับการลดน้ำหนักที่นี่
เปลี่ยนมื้ออาหาร
ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอาจพบว่าการทดแทนมื้ออาหารเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากวิถีชีวิตที่วุ่นวายหมายความว่าการหาเวลารับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นเรื่องยาก
การรับประทานอาหารหรือของว่างที่สมดุลและมีสารอาหารหนาแน่นเหมาะอย่างยิ่ง แต่การเขย่าทดแทนอาจเป็นประโยชน์ต่อร่างกายและน่าพอใจ เครื่องดื่มประเภทนี้มีสารอาหารโปรตีนและเส้นใยที่สำคัญหลายชนิดซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่าอาหารแปรรูป
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าการเขย่าเพื่อทดแทนมื้ออาหารทั้งหมดจะดีต่อสุขภาพ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงส่วนผสมและข้อมูลโภชนาการ
หากผู้ที่ต้องการลองเปลี่ยนมื้ออาหารให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบฉลากและหลีกเลี่ยงตัวเลือกที่มีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำตาลที่เติมสารให้ความหวานเทียมและน้ำเชื่อมข้าวโพด
งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการปั่นทดแทนมื้ออาหารสามารถช่วยให้ผู้คนเริ่มลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงได้
การทบทวนการศึกษาในปี 2554 รายงานหลักฐานว่าการสั่นอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่การศึกษาอื่น ๆ ในการวิเคราะห์ยังสรุปไม่ได้
โปรตีนสั่น
โปรตีนเชคอาจช่วยในการลดความหิวโปรตีนเชคไม่มีคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่สมดุลหรือเชคทดแทนมื้ออาหารบางอย่าง
อย่างไรก็ตามการบริโภคโปรตีนในปริมาณสูงอาจช่วยลดความหิวและรักษาความรู้สึกอิ่มได้ เป็นผลให้คนอาจกินแคลอรี่น้อยลงหลังจากโปรตีนสั่นและอาจช่วยลดน้ำหนักได้
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญที่ต้องระวังคือโปรตีนเชคก็มีแคลอรี่เช่นกัน เช่นเดียวกับการเปลี่ยนมื้ออาหารบุคคลควรตรวจสอบส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพในโปรตีนเชค
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนักที่นี่
เครื่องดื่มที่มีขิง
ผู้คนใช้ขิงเพื่อปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารมานานหลายร้อยปีแล้ว ขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของชาร้อนหรือน้ำอัดลม
อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มขิงบางชนิดได้เพิ่มน้ำตาลซึ่งส่งเสริมการอักเสบและการเพิ่มน้ำหนัก
การศึกษาเล็ก ๆ ชิ้นหนึ่งพบว่าการดื่มชาร้อนและขิงผงช่วยลดความหิวเพิ่มความรู้สึกอิ่มและกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่
เนื่องจากมีผู้เข้าร่วมการศึกษาเพียง 10 คนอย่างไรก็ตามการยืนยันผลการวิจัยจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำขิงที่นี่
น้ำอัดลม
น้ำอัดลมหรือน้ำอัดลมเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลเช่นโซดา
น้ำอัดลมสามารถกระตุ้นให้ร่างกายรู้สึกอิ่มซึ่งอาจทำให้คนเราบริโภคแคลอรี่น้อยลง
เครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง
ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าผู้คนรู้สึกอิ่มน้อยลงหรือพึงพอใจหลังจากบริโภคแคลอรี่ในเครื่องดื่มเมื่อเทียบกับอาหารที่เป็นของแข็ง
ผู้เขียนจากการศึกษาในปี 2549 รายงานว่าคนในสหรัฐอเมริกาที่มีอายุมากกว่า 2 ปีบริโภคแคลอรี่ในเครื่องดื่ม 21% ในขณะที่เครื่องดื่มหลายชนิดให้คุณค่าทางโภชนาการน้อยมาก
ใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มประเภทต่อไปนี้:
น้ำอัดลมรสหวาน
เต็มไปด้วยแคลอรี่และสารอาหารต่ำเครื่องดื่มอัดลมรสหวานเช่นโซดาไม่ได้ช่วยลดน้ำหนัก
โซดา 12 ออนซ์ (ออนซ์) หนึ่งกระป๋องมีน้ำตาลประมาณ 10–13 ช้อนชา (ช้อนชา) ขึ้นอยู่กับเครื่องดื่ม
น้ำผลไม้และสมูทตี้
น้ำผลไม้มีประโยชน์ทางโภชนาการบางประการ อย่างไรก็ตามแม้ว่าน้ำตาลในนั้นจะมาจากธรรมชาติ แต่น้ำผลไม้ก็มีน้ำตาลมากจนเพิ่มแคลอรี่จำนวนมากให้กับอาหาร
น้ำส้มขนาด 12 ออนซ์ที่ให้บริการมีน้ำตาล 10 ช้อนชาในขณะที่การเสิร์ฟสมูทตี้แบบเดียวกันมักจะมีน้ำตาลมากกว่า
เมื่อคนเลือกดื่มน้ำผลไม้สิ่งสำคัญคือต้องเลือกน้ำผลไม้ 100% ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มและคำนึงถึงขนาดของชิ้นส่วนด้วย
เครื่องดื่มชูกำลัง
เครื่องดื่มชูกำลังและเครื่องดื่มเพื่อการกีฬายังให้ประโยชน์บางประการ แต่โดยทั่วไปแล้วแคลอรี่สูง ตัวเลขต่อไปนี้เป็นตัวเลขสำหรับเครื่องดื่มแต่ละประเภท 12 ออนซ์:
- เครื่องดื่มกีฬา: 5–10 ช้อนชาน้ำตาล
- เครื่องดื่มชูกำลัง: น้ำตาล 10–14 ช้อนชา
นอกจากนี้เครื่องดื่มชูกำลังมักมีสารให้ความหวานเทียมซึ่งอาจไม่ดีต่อสุขภาพ
เครื่องดื่มในร้านกาแฟ
เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยและชารสหวานสามารถเพิ่มน้ำตาลและแคลอรี่จำนวนมากให้กับอาหารได้ ชาเย็นขนาด 12 ออนซ์สามารถใส่น้ำตาลได้ 3–8 ช้อนชา
เครื่องดื่มกาแฟมักมีน้ำตาลมากกว่าปริมาณที่แนะนำสำหรับทั้งวันซึ่งก็คือ 6 ช้อนชาสำหรับผู้หญิงและ 9 ช้อนชาสำหรับผู้ชาย
แอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์ไม่เข้ากันได้ดีกับการลดน้ำหนักด้วยสาเหตุหลายประการ:
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีแคลอรี่มากมายเบียร์ 12 ออนซ์มี 150 แคลอรี่ในขณะที่ไวน์ขาว 5 ออนซ์มีแคลอรี่ 100 แคลอรี่
- เครื่องผสมเช่นน้ำผลไม้หรือโซดาช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแต่ละชนิด
- การดื่มสามารถลดการยับยั้งได้ทำให้ผู้อดอาหารมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่พวกเขาพยายามหลีกเลี่ยง
- การดื่มจะรบกวนการย่อยอาหารและการนอนหลับทำให้น้ำหนักลดลง
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับแคลอรี่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นี่
เคล็ดลับในการเลือกเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
เครื่องดื่มบางชนิดมีประโยชน์ต่อร่างกายน้อยกว่าที่คิด กลยุทธ์ต่อไปนี้สามารถช่วยให้บุคคลเลือกเครื่องดื่มที่สนับสนุนการลดน้ำหนัก:
- อ่านฉลากโภชนาการเพื่อเรียนรู้ว่าแต่ละมื้อมีแคลอรี่เท่าใด
- ตรวจสอบขนาดการให้บริการอีกครั้งเนื่องจากภาชนะขนาดเล็กบางส่วนมีการเสิร์ฟหลายครั้ง
- ที่ร้านกาแฟขอขนาดเล็กกว่าและนมไขมันต่ำ
- หลีกเลี่ยงน้ำเชื่อมปรุงแต่งและวิปครีม
- ที่บาร์ให้เปลี่ยนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำ
เคล็ดลับการลดน้ำหนักทั่วไปอื่น ๆ
การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเช่นการเดินมากขึ้นสามารถช่วยลดน้ำหนักได้การลดน้ำหนักอาจเป็นกระบวนการที่ยากและเคล็ดลับต่อไปนี้สามารถช่วยได้:
- มองหาแนวทางแก้ไขในระยะยาวแทนการแก้ไขอย่างรวดเร็ว
- ค่อยๆทำการเปลี่ยนแปลงที่อาจกลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นเช่นดื่มน้ำเปล่าแทนเครื่องดื่มรสหวานร่วมกับมื้ออาหารเดินให้มากขึ้นและขับรถให้น้อยลง
- เพื่อให้น้ำดูน่ากินยิ่งขึ้นลองใส่มะนาวมะนาวแตงกวาหรือแตงโมฝานเป็นแว่น ๆ
สรุป
ในขณะที่ไม่มีเครื่องดื่มเดียวสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ แต่เครื่องดื่มและกลยุทธ์การดื่มบางอย่างสามารถช่วยได้
ใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักจะได้รับประโยชน์จากการดื่มน้ำและเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำมากกว่าเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือไขมัน
เป็นที่น่าสังเกตว่ามีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ชี้ให้เห็นว่าเครื่องดื่มสามารถลดน้ำหนักได้มากขึ้นเช่นชาน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และเครื่องดื่มขิง อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้มักจะดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำกว่าตัวเลือกอื่น ๆ