วิธีปรับปรุงการย่อยอาหาร
ปัญหาการย่อยอาหารเป็นครั้งคราวเป็นปัญหาที่พบบ่อยและมีสาเหตุหลายประการตั้งแต่อาหารไปจนถึงความเครียด อาการต่างๆมักหายไปเอง แต่การแก้ไขบ้านง่ายๆบางอย่างสามารถบรรเทาความรู้สึกไม่สบายได้
ปัญหาทางเดินอาหารที่พบบ่อย ได้แก่ :
- ไม่สบายท้อง
- อิจฉาริษยา
- คลื่นไส้
- แก๊ส
- ท้องอืด
- ท้องผูก
- ท้องร่วง
การรับประทานอาหารหรือวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพอาจทำให้เกิดปัญหาการย่อยอาหารเป็นประจำและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตมักช่วยแก้อาการได้ แพทย์สามารถให้การสนับสนุนและคำแนะนำ
ปัญหาทางการแพทย์ที่เป็นพื้นฐานการใช้ยาหรือการแพ้อาหารอาจทำให้ระบบย่อยอาหารไม่สบายตัวได้เช่นกัน
การเยียวยาที่บ้านสามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารได้ในระยะสั้น การปรับปรุงที่ยั่งยืนอาจต้องมีการเปลี่ยนแปลงอาหารหรือวิถีชีวิตที่สำคัญกว่านี้
1. ผ่อนคลาย
การนอนหลับให้เพียงพออาจทำให้การย่อยอาหารดีขึ้นความเครียดอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร
หลายคนมีอาการท้องแข็งก่อนการสอบหรืองานใหญ่ แต่ความเครียดที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องอาจส่งผลต่อการเชื่อมต่อระหว่างสมองและลำไส้ทำให้เกิดปัญหาต่อเนื่อง
มีความเชื่อมโยงระหว่างสุขภาพกายและสุขภาพจิตและการลดความเครียดอาจส่งผลดีต่อทั้งสองอย่าง สมาคมจิตวิทยาอเมริกันแนะนำสามวิธีหลักในการจัดการความเครียด:
- มีเครือข่ายการสนับสนุนที่ดี
- ออกกำลังกายเป็นประจำ
- นอนหลับให้เพียงพอ
ในระหว่างวันที่วุ่นวายคุณอาจอยากทานอาหารที่เร่งรีบ แต่อาจทำให้อาหารไม่ย่อยและไม่สบายท้องได้ ใช้เวลาพักผ่อนโดยเฉพาะก่อนและหลังรับประทานอาหาร
การลดความเครียดโดยการแสวงหาการสนับสนุนและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตบางอย่างอาจช่วยเพิ่มปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร
2. ดื่มชามินต์
ชามินท์เป็นยาสามัญประจำบ้านสำหรับอาการคลื่นไส้และอาหารไม่ย่อย อย่างไรก็ตามบางคนพบว่าสะระแหน่สามารถทำให้เกิดอาการเสียดท้องหรือกรดไหลย้อนได้
วิธีชงชามินต์ง่ายๆ:
- พักไว้ 5-10 ใบสะระแหน่หรือใบสเปียร์มินต์
- ต้มน้ำ 1 ถ้วยทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อย
- เทน้ำลงบนใบและชันเป็นเวลา 3-5 นาที
- เติมมะนาวฝานเป็นชิ้นหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยหากต้องการ
นักวิจัยพบว่าน้ำมันสะระแหน่อาจบรรเทาอาการของโรคลำไส้แปรปรวนรวมถึงอาการปวดท้องได้ในระยะสั้น อย่างไรก็ตามมีงานวิจัยน้อยเกินไปที่จะระบุว่าสะระแหน่มีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารที่ยั่งยืนหรือไม่
3. เดินเล่น
การออกกำลังกายเบา ๆ สามารถช่วยในการย่อยอาหาร การตั้งตรงและกระฉับกระเฉงช่วยให้แรงโน้มถ่วงช่วยเคลื่อนย้ายอาหารผ่านระบบย่อยอาหาร
ตัวอย่างเช่นการเดินช้าๆรอบ ๆ ตึกอาจช่วยลดอาการท้องอืดและลดความรู้สึกอิ่มได้
4. ลดก๊าซ
ก๊าซอาจมาจากการกลืนอากาศเมื่อรับประทานอาหารหรือดื่ม ร่างกายยังผลิตก๊าซเมื่อย่อยอาหาร ก๊าซที่ติดอยู่ในลำไส้อาจทำให้ท้องอืดและไม่สบายท้อง
การมีก๊าซจำนวนหนึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่กิจกรรมบางอย่างทำให้คนกลืนอากาศมากกว่าปกติและอาจเพิ่มปริมาณก๊าซในร่างกายได้ ตัวอย่างกิจกรรมเหล่านี้ ได้แก่ :
- เคี้ยวหมากฝรั่ง
- การดื่มเครื่องดื่มอัดลม
- กินเร็วเกินไป
- ใส่ฟันปลอมที่ไม่พอดี
อาหารบางชนิดจะสร้างก๊าซมากขึ้นเมื่อผ่านระบบย่อยอาหาร สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- บร็อคโคลี
- ถั่วไต
- หัวหอม
- แอปเปิ้ล
- โยเกิร์ต
การถูท้องเบา ๆ จะช่วยให้ก๊าซเคลื่อนผ่านร่างกายซึ่งจะช่วยลดอาการไม่สบายท้องและท้องอืดได้
5. ลองอาหารหมัก
อาหารหมักดองเช่นโยเกิร์ตโปรไบโอติกอาจช่วยให้ปัญหาทางเดินอาหารดีขึ้นอาหารหมักดองถูกจุลินทรีย์เช่นแบคทีเรียย่อยสลายบางส่วนหรือทั้งหมด จุลินทรีย์เหล่านี้ทำงานเพื่อถนอมอาหารและอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพของลำไส้ด้วย
แบคทีเรียเกิดขึ้นตามธรรมชาติในลำไส้ บางอย่างช่วยย่อยอาหาร แต่คนอื่น ๆ อาจทำให้เกิดปัญหากับการย่อยอาหารหากมีมากเกินไปในร่างกาย อาหารหมักดองมีแบคทีเรียที่อาจช่วยสนับสนุนระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
อาหารหมักบางชนิด ได้แก่ :
- โยเกิร์ตโปรไบโอติก
- ขนมปัง Sourdough
- กะหล่ำปลีดอง
- kefir
- มิโซะ
การรวมอาหารเหล่านี้ลงในอาหารอาจช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามการยืนยันผลประโยชน์จะต้องมีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์มากขึ้น
6. รับประทานอาหารที่มีกากใยมากขึ้น
ไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายตั้งแต่การลดคอเลสเตอรอลไปจนถึงการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารโดยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้
ตามแนวทางการบริโภคอาหารแห่งชาติผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยควรมีไฟเบอร์ประมาณ 30 กรัมในอาหารประจำวัน
แหล่งที่ดีของไฟเบอร์ ได้แก่ :
- ธัญพืช
- ผลไม้และผัก
- ถั่ว
นอกจากนี้บุคคลควรดื่มของเหลวมาก ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไฟเบอร์ดูดซึมน้ำเพียงพอที่จะผ่านระบบย่อยอาหารได้อย่างง่ายดาย
7. เก็บไดอารี่อาหาร
อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดทำให้ระบบย่อยอาหารมีปัญหา ทริกเกอร์เหล่านี้อาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและการเก็บไดอารี่อาหารจะช่วยระบุตัวผู้กระทำผิดได้
จดบันทึกอาหารของว่างและเครื่องดื่มรวมถึงปัญหาการย่อยอาหารที่ตามมา จากนั้นลองตัดอาหารและเครื่องดื่มที่อาจมีปัญหาออกจากอาหารเพื่อดูว่าอาการดีขึ้นหรือไม่
นักโภชนาการสามารถให้คำแนะนำก่อนที่บุคคลจะเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างมีนัยสำคัญใด ๆ นอกจากนี้ไดอารี่อาหารจะช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เข้าใจสถานการณ์ได้ดีขึ้นเพื่อให้สามารถให้คำแนะนำที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นได้
8. หลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้
ในขณะที่คนเราตอบสนองต่ออาหารที่แตกต่างกัน แต่อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดมักก่อให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร
ตัวอย่าง ได้แก่ :
- อาหารแปรรูป
- เครื่องเทศ
- อาหารทอด
- อาหารที่เป็นกรดเช่นน้ำส้มสายชูและผลไม้รสเปรี้ยว
- สารให้ความหวานเช่นฟรุกโตส
- แอลกอฮอล์
- คาเฟอีน
การ จำกัด การบริโภคสิ่งเหล่านี้สามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
นอกจากนี้อาหารจานด่วนและอาหารสำเร็จรูปยังมีน้ำตาลเกลือและไขมันอิ่มตัวสูง อาจทำให้ร่างกายย่อยได้ยากขึ้นและทำให้เกิดปัญหาเช่นท้องผูกและแก๊ส
เมื่อไปพบแพทย์
บุคคลควรไปพบแพทย์หากมีอาการทางเดินอาหารอย่างต่อเนื่องหรือรุนแรงหากอาการทางเดินอาหารเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องหรือรุนแรงอาจเป็นผลมาจากสภาวะทางการแพทย์
โรคทางเดินอาหารที่พบบ่อย ได้แก่ :
- โรค celiac
- การแพ้อาหารหรืออาการแพ้
- อาการลำไส้แปรปรวน
- โรคถุงลมโป่งพอง
- กรดไหลย้อน
ยาเช่นยาลดกรดหรือยาปฏิชีวนะอาจทำให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร ปัญหาเหล่านี้เป็นผลข้างเคียงและควรแก้ไขเมื่อบุคคลใดหยุดใช้ยา
Takeaway
เพื่อบรรเทาปัญหาการย่อยอาหารอย่างรวดเร็วชามินต์ถูท้องหรือเดินเบา ๆ สามารถช่วยได้ การรับประทานอาหารอย่างช้าๆและผ่อนคลายก่อนและหลังอาหารยังช่วยให้ร่างกายย่อยได้อีกด้วย
การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยมากขึ้นและหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์บางอย่างเช่นอาหารแปรรูปจะช่วยบรรเทาอาการของปัญหาทางเดินอาหารได้ยาวนานขึ้น